感謝の気持ち

 土ものがたりで、29日、30日、足を運んでいただいたお客様にお汁粉を振舞います~

 裏話なのですが・・・・本当は、甘酒を作ろうと昨日ルンルンでキッチンに立っていたのですが・・・

麹を入れるタイミングを完全に間違ってしまい、団子状になってしまいました・・・。

食べてみると、麹のパワーでほのかに甘く香ばしいではありませんか・・・。

なので・・・麹入り団子お汁粉にいたしました。お時間のある方、ご来店お待ちしております~

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